Protitelesa so beljakovine, ki jih naše telo proizvaja kot odziv na "tujke", kot so virusi, bakterije ali alergeni. Delujejo kot del imunskega sistema. Ko tujek vstopi v telo, naše imunske celice (B-limfociti) proizvajajo specifična protitelesa, ki se prilegajo na površino tujka in ga označijo za napad. Ta protitelesa se potem vežejo na druge imunske celice, ki napadejo in uničijo tujek. Nekatera protitelesa ostanejo v telesu tudi po odstranitvi tujka, kar nam omogoča, da se hitreje in učinkoviteje borimo proti istemu tujku, če se ponovno pojavi. Ta mehanizem je osnova za delovanje cepiv.