PEF è un acronimo di "flusso espiratorio massimo". Si riferisce al flusso massimo di aria durante l'espirazione (dopo una profonda inalazione precedente). Si misura in litri al minuto. Di solito, si misura con un misuratore manuale che sembra un boccaglio, attraverso il quale la persona espira con forza (dopo una profonda inalazione precedente). Il PEF viene comunemente utilizzato per monitorare il trattamento dell'asma.