Chodzi o przeciwciała (immunoglobuliny A - IgA). EMA to skrót od przeciwciał endomysialnych, które są specyficzne dla celiakii, choroby autoimmunologicznej powodującej problemy z trawieniem glutenu. Test S-EMA IgA jest używany do wykrywania celiakii, ponieważ podwyższony poziom tych przeciwciał we krwi jest często oznaką tej choroby. Jeśli test S-EMA IgA jest pozytywny, jest to silny wskaźnik obecności celiakii, ale do potwierdzenia diagnozy zwykle potrzebne jest dodatkowe badanie, takie jak biopsja cienkiego jelita.