A specifikus IgE (immunoglobulin E) antitestek, amelyeket immunrendszerünk bizonyos allergének, például pollen, poratka vagy élelmiszer hatására termel. Minden specifikus IgE antitest egy bizonyos allergénhez kötődik, amely immunválaszt vált ki, és allergiás tüneteket okoz. Az atópiás betegségek gyakran magas specifikus IgE szintekkel társulnak.