Cink je hemijski element koji se u malim količinama nalazi i u ljudskom tijelu i vrlo je važan za rast, zacjeljivanje, imunološki odgovor i sl. Nedostatak cinka može se manifestovati zaostatkom u rastu, proljevom, primarnim hipogonadizmom, kožnim bolestima, oslabljenim osjetom ukusa i mirisa te oslabljenom imunitetom i otpornosti na infekcije.