IgE est un acronyme pour Immunoglobuline E. L'IgE est produite par des cellules appelées cellules plasmatiques. L'IgE joue un rôle important dans la réponse immunitaire. Ils jouent un rôle dans la défense du corps contre les parasites. L'IgE joue également un rôle significatif dans l'hypersensibilité de type I, que nous rencontrons dans l'asthme, la rhinite allergique, les allergies alimentaires, et la dermatite atopique. L'IgE joue également un rôle significatif dans les réactions allergiques graves telles que la réaction anaphylactique.