אאוזינופילים הם סוג של תאי דם לבנים או לויקוציטים, שמשחקים תפקיד מרכזי במערכת החיסון שלנו. שמם נגזר מיכולתם לספוג את הצבע האדום אאוזין. אאוזינופילים חשובים במלחמה נגד זיהומים טפילים ומשתתפים גם בתגובות דלקתיות, שלעיתים קרובות מקושרות לאלרגיות ולאסתמה.