Bariery skórnej jest zewnętrzną warstwą skóry, która służy jako granica pomiędzy środowiskiem zewnętrznym a wewnętrznym organizmu. Bariera skórna składa się z komórek skóry i tłuszczów, a także licznych innych substancji (np. peptydów przeciwdrobnoustrojowych). Częścią bariery skórnej są także "dobre" mikroorganizmy (najliczniejsze są bakterie), które chronią skórę przed szkodliwymi mikroorganizmami. Jeśli bariera skórna jest osłabiona, jak ma to miejsce w przypadku atopowego zapalenia skóry, skóra staje się zapalna, swędząca, łuszczy się, a także częściej prowadzi do różnych infekcji.