PEF är en förkortning för "peak expiratory flow", vilket på svenska översätts till "toppflöde vid utandning". Det avser den maximala luftflödet under utandning (efter en föregående djup inandning). Det mäts i liter per minut. Det mäts vanligtvis med en handhållen mätare som ser ut som ett munstycke, genom vilket personen kraftfullt andas ut (efter en föregående djup inandning). PEF används ofta för att övervaka behandling av astma.